Acerca de True Natura

Canela auténtica de Ceylon, especias de origen único de Sri Lankay té de Ceylon —adquiridos directamente de los productores y enviados a todo Estados Unidos.

Justice Harker

Fundador · Canadiense-estadounidense · Casado con una Sri Lankan · Reside en Texas

Creé True Natura porque la canela que se compra en la mayoría de los supermercados estadounidenses no es canela. Es casia — una corteza más económica procedente de un árbol emparentado, que se ha comercializado erróneamente como canela durante décadas y que presenta un contenido de cumarina comprobablemente mayor que el de la auténtica. La auténtica canela — Cinnamomum verum — se cultiva casi exclusivamente en Sri Lanka. Es más ligero, más dulce y se desmenuza entre los dedos. Además, es más difícil encontrarlo con una etiqueta honesta fuera del país.

True Natura Nuestra empresa existe para subsanar esa brecha, así como la que existe con respecto al cardamomo, el clavo, la nuez moscada y el té de la variedad Ceylon. Compramos directamente a los productores de todo Sri Lanka: fincas de té de la región de Hill Country, huertos de especias de las tierras bajas y pequeñas granjas de la Provincia del Sur. Luego se lo enviamos a su domicilio, con el origen y el año de cosecha indicados en la etiqueta.

Si tiene alguna pregunta sobre un producto, su origen o cómo utilizarlo, envíeme un correo electrónico directamente a info@truenatura.com. Leo todos los mensajes.

True Natura es la marca de productos naturales dentro de la Harker International (Sociedad de responsabilidad limitada) portafolio — una empresa de Sri Lanka(N.º de registro PV 00338032) con sede en Kandy. Nos fundamos en torno a una idea sencilla: que el patrimonio botánico deSri Lanka —su auténtica canela Ceylon, sus fincas de té, sus huertos de especias de pequeños productores— merece un acceso directo a los compradores globales, sin las capas de intermediarios que diluyen tanto la calidad como el precio.

Nuestros clientes son cocineros caseros que buscan canela auténtica de la variedad Ceylon para preparar un panecillo glaseado; amantes del té que conocen la diferencia entre los grados BOP y OP; y compradores preocupados por su bienestar que se aseguran de que su ashwagandha provenga de Sri Lankan soil y no de un distribuidor genérico. Trabajamos con todos ellos de la misma manera: siendo precisos en cuanto al origen, honestos sobre lo que tenemos en inventario y responsables de cada envío que sale de Kandy.

Región de las Colinas (Provincia Central)

Las altitudes frescas, entre los 1.200 y los 2.400 metros, dan origen a nuestro té Ceylon, la verdadera canela (Cinnamomum verum), así como hierbas medicinales cultivadas a la sombra, como la centella asiática. Las noches más frescas concentran el sabor y los compuestos activos. Nuestra planta de Kandy recibe los productos directamente de estas fincas.

Zona húmeda de las tierras bajas (provincias del sur y del oeste)

Las tierras bajas del sur y del oeste —húmedas, fértiles y regadas por los monzones— son el hogar de nuestros clavos, nuez moscada, pimienta negra, cardamomo y ashwagandha. Se trata de pequeños productores que llevan varias generaciones en el negocio, y cada parcela se compra directamente, en lugar de subastarse a través de un corredor de productos básicos.

Alianzas con productores

Relaciones directas con pequeños productores agrícolas y cooperativas artesanales. Sin intermediarios, sin centros de mezcla. Visitamos, inspeccionamos y acordamos los niveles de calidad antes de comprar.

Control de calidad

Las especias se tamizan, se clasifican a mano y se pesan en nuestras instalaciones de Kandy. Nuestro equipo prueba cada lote antes de su envío. Se registra el año de cosecha para que usted sepa cuán fresca es realmente su especia.

Envíos internacionales

Transporte aéreo desde Sri Lanka con toda la documentación de exportación. Plazo de tránsito habitual a EE. UU., la UE y la región de Asia-Pacífico: de 10 a 21 días hábiles. Nosotros nos encargamos de los trámites aduaneros; usted recibe un paquete con seguimiento.

Sustentabilidad

Abastecimiento en lotes pequeños. Empaques reciclables cuando lo permitan las normas de envío. No se transportan productos perecederos por vía aérea que lleguen una vez que hayan perdido su calidad óptima.

Trazabilidad

Cada lote de especias se identifica con la región de origen y la fecha de cosecha. Si nos lo solicita, le informaremos de qué finca proviene su té.

Autenticidad

Cuando decimos «canelaCeylon», nos referimos a Cinnamomum verum — y no la casia china, más económica, que se vende como canela en la mayoría de los supermercados.

Precios justos

El abastecimiento directo significa que los productores ganan más por kilo de lo que ganarían a través de los canales de comercialización de productos básicos. Usted paga menos que los precios minoristas de importación.

Lleve a su hogar el patrimonio natural de lSri Lanka

Explore nuestra colección cuidadosamente seleccionada de especias, plantas, muebles y artículos para el hogar ecológicos.

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